小朋友们，你知道蜂蜜的酿造过程吗?其实，蜜蜂要酿出香甜的蜂蜜并不简单呢，我们一起来看看蜂蜜是怎么采集起来的吧!
小小蜜蜂要酿造出香香甜甜的蜂蜜，并不是一件简单的事呢。这不，“侦察蜂”一大早就出发了。不久，它就发现了一大片盛开的花，带着甜丝丝的味儿。它兴奋地往回飞，要把好消息告诉同伴们。它计算了一下，这蜜源地离蜂巢不足60米，于是它回到蜂巢，作圆圈状爬行，跳起了美丽的“圆舞”。你看它爬得这么快，看来，花蜜一定又多又甜。这时，另一只“侦察蜂”也回来了，在蜂巢上跳起了“8”字形摆尾舞，它沿着“8”字形路线，蹒跚爬行，肚子使劲摇晃着。它是想告诉同伴同“我发现的花蜜也很甜呢，就是比较远”。
采集蜂们赶快来到蜜源地，忙活开了。它们钻入花内，把花蜜吸到自己的蜜囊里。吸入的花蜜都达到自己体重的一半了，小蜜蜂们才恋恋不舍地准备离开。它们用第三对足上的花粉刷把粘在身上的花粉刷成一堆，再用唾液和花蜜混合成团，装入花粉筐里回家了。
这时采集蜂还不能歇着。它们赶快来到蜂巢上，把新鲜花蜜分给几只在巢内工作的内勤蜂，把花粉放到蜂房里，留给幼蜂和成年蜂吃。深夜，内勤蜂将花蜜吸到自己的蜜胃里，过一会儿吐出来，再由另一只内勤蜂接着干，这样，反复吸吐了一二百次，花蜜中的蔗糖转变为葡萄糖和果糖，花蜜才能变成香甜可口的蜂蜜。这一夜，大部分蜜蜂都没闲着，它们守在巢门外不停地扇动翅膀，加速水分蒸发，直到蜂蜜酿成，装入蜂房，封口贮存。这时，新的一天又将开始了。
