爱宝宝育儿网
当前位置:首页 >  怀孕 > 饮食

红枣黑豆炖鲤鱼轻松告别孕期水肿

出处:本站整理日期:2022-10-26 20:01:37编辑:米乐妈

本站部分两性内容不建议未成年人观看,如发现本站有不良及违法信息,可通过网页下方投诉举报入口提交给我们!



  孕妇水肿怎么办呢?可通过食疗的方法来改善,今天为大家推荐的是红枣黑豆炖鲤鱼,可以有效预防孕期水肿哦。

红枣黑豆炖鲤鱼轻松告别孕期水肿

红枣黑豆炖鲤鱼轻松告别孕期水肿

  红枣黑豆炖鲤鱼

  材料:鲤鱼1条、红枣8个、黑豆30克

  调料:葱段,姜片、盐、料酒各少许

  做法:

  1.将鲤鱼宰杀,去除内脏洗净,切成段;红枣洗净,去核;黑豆淘洗干净,用清水浸泡一夜。

  2.锅中放入适量清水和鲤鱼段,用旺火煮沸,再加入黑豆、红枣、葱段、姜片、盐和料酒,改用小火煮熟即可。

  本食谱推荐理由:

  淡水鱼中鲤鱼的营养价值很高,含有极为丰富的蛋白质;红枣味甘,性平,具有补益脾胃、养血安神等功效,黑豆具有高蛋白、低热量的特性,蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类含量的2倍、蛋的3倍、牛奶的12倍。

  黑豆富含18种氨基酸,特别是人体必需的8种酸含量,比美国食品药品管理局(FDA)规定的高蛋白质标准还高。黑豆还含有19种油脂,不饱和酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要,还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素,以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B12等人体所需的各种营养素。中医认为,黑豆能治水、消胀,下气、治风热而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。药理研究结果显示,黑豆具有养阴补气作用,是强壮滋补食品。

  此菜以鲤鱼为主,配以红枣和黑豆,可利水消肿、补虚养血。在孕晚期,对于体虚、四肢浮肿的准妈妈来说,是一道应对体虚水肿和孕期水肿的食疗佳品。

相关阅读

编辑推荐

热点关注