爱宝宝育儿网
当前位置:首页 >  怀孕 > 饮食

中餐厅2王俊凯做的豌豆虾仁蒸蛋做法详解

出处:本站整理日期:2021-03-21 07:00:35编辑:米乐妈

本站部分两性内容不建议未成年人观看,如发现本站有不良及违法信息,可通过网页下方投诉举报入口提交给我们!



主料
  • 鸡蛋4个
  • 虾仁100克
  • 豌豆50克
辅料
  • 淀粉适量
  • 盐适量
制作步骤
  • 中餐厅2王俊凯做的豌豆虾仁蒸蛋做法详解 1. 鸡蛋打散成蛋液,加入盐、淀粉充分搅匀。
  • 2. 放入蒸烤箱中蒸三分钟。
  • 3. 锅中放水烧开将虾仁煮熟捞起。
  • 4. 将备好的豌豆放入沸水中煮熟。
  • 5. 将煮好的豌豆和虾仁入锅,加入盐、淀粉水溶液熬制粘稠成芡。
  • 6. 将蒸蛋取出,再将豌豆虾仁倒入蒸蛋上,摆盘好即可。
小贴士
1、取蒸蛋时,要小心蒸汽。
 
2、虾仁和豌豆放入蒸蛋中记得摆盘,这样更好看。

相关阅读

编辑推荐

热点关注