蔬菜随处可见，他们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。虽然他们知道的不少，但是对蔬菜的食用部分和其营养对身体的好处不是很了解。因此我觉得设计本次活动有一定的的必要性。
又如《纲要》中所说，既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展，贴近幼儿生活，选择感兴趣的事物和问题，有助于拓展幼儿的经验和视野，因此本次活动来源于幼儿的生活又能服务于幼儿的生活。
活动目标：
1.观察蔬菜的颜色，学习问答式节奏的儿歌，并能按节奏回答句子。
2.模仿儿歌中的语句形式，用不同的蔬菜名称创编儿歌。
3.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，体验创编游戏的乐趣。
活动准备：
1.蔬菜的图片(正面没涂色，反面涂有颜色)。
2.蔬菜挂饰若干。
活动过程：
一、导入“今天呀，我们班来了几位小客人。是谁呢?现在，就请它们出来和大家见见面。”
1.教师逐一出示黄瓜、豆芽、番茄、茄子等蔬菜图片(没涂颜色的一面)，并引导幼儿说出是什么蔬菜。
2.“仔细看看，它们有颜色吗?”(没有)3.请幼儿说说番茄是什么颜色的，说对了，老师则将图片翻过来，即红红的番茄。
4.用同样的方法，请幼儿说说其它蔬菜的颜色，如说对了，老师则将该蔬菜的图片翻过来，即黄黄的豆芽、紫紫的茄子、绿绿的黄瓜。
编儿歌《蔬菜歌》
老师告诉幼儿要根据蔬菜的颜色来编儿歌。
1.给番茄编。
老师先编一句：什么蔬菜红红的?番茄番茄红红的。儿歌就编好了。
2.给豆芽编。
由老师编第一句：什么蔬菜黄黄的?启发幼儿说出“豆芽豆芽黄黄的。”
3.给茄子编。
“现在我们给茄子编。谁来编第一句?”请一能力强的幼儿编第一句：什么蔬菜紫紫的?再由大家编出第二句：茄子茄子紫紫的。
4.请幼儿把刚才编的儿歌连起来念一遍。
什么蔬菜红红的?番茄番茄红红的。什么蔬菜黄黄的?豆芽豆芽黄黄的。什么蔬菜紫紫的?茄子茄子紫紫的。
5.“小朋友们编的儿歌真好听。现在我们再给黄瓜编。谁会把两句一下子编出来?”
请幼儿模仿前面的句式编出：什么蔬菜绿绿的?黄瓜黄瓜绿绿的。
6.教师和幼儿试着把编的儿歌根据图片连起来念一遍。
7.集体再念一遍，可边念边动作。
游戏：蔬菜歌
请幼儿戴上蔬菜挂饰，练习儿歌。如老师(或个别幼儿)问：“什么蔬菜红红的?”戴番茄挂饰的幼儿则站起来说：“番茄番茄红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。
创编儿歌
1、鼓励幼儿学用儿歌中的语句形式把其它蔬菜编进儿歌。
2、教师根据幼儿的回答把蔬菜画出贴在黑板上。
3、带领幼儿共念新编出的儿歌。
游戏：蔬菜宝宝回家
提出游戏要求：将自己胸前的蔬菜挂饰，黄色的蔬菜送回贴有黄色房子的家里，红色的蔬菜送回贴有红色房子的家里……六、延伸活动。
可以开展音乐活动，幼儿根据音乐用身体动作表现蔬菜形象。
可以开展美术活动，进行蔬菜绘画比赛，将幼儿的作品剪下贴在大盘子上，布置成一个蔬菜展览会。
活动反思：
这首儿歌以幼儿都熟悉的蔬菜为题材，让孩子们在活动中观察并根据西红柿、黄瓜、茄子和豆芽这四种蔬菜的颜色，让幼儿了解问答式儿歌的节奏，并能按节奏回答句子。
根据《纲要》教育活动内容选择的原则之一：“教育内容既要贴近幼儿的生活，又要有助于拓展幼儿的经验”，因此，幼儿对于这首简短的儿歌，比较容易掌握，并能将学到的知识“××蔬菜红红的”××蔬菜紫紫的”“等运用到实际生活中。
一、导入。我是以告诉幼儿今天班上来了几位蔬菜小客人为线索引出教学活动的主角——四种蔬菜。我一一出示图片(没有涂色的一面),引导幼儿说出这是什么蔬菜?然后让幼儿观察这几张图片有颜色吗?再请幼儿说说这几种蔬菜分别是什么颜色的。待幼儿回到对了。我在把图片(涂有颜色)翻过来;
二、引导幼儿编儿歌。我先告诉幼儿接下来我们要根据蔬菜的颜色来编儿歌。我先说一句：“什么蔬菜红红的?”再让幼儿回答第二句：“西红柿西红柿红红的。”告诉幼儿把老师说的第一句和小朋友说的第二句连起来，儿歌就编好了。接下来用相同的方法为剩下的三种蔬菜编儿歌。再请幼儿试着把刚才编的儿歌连起来念一遍。
三、游戏。发个每个幼儿不同的蔬菜挂饰，巩固幼儿刚学的儿歌。我问幼儿：“什么蔬菜红红的?”拿西红柿的幼儿则站起来说：“西红柿西红柿红红的。”其它三种蔬菜也用相同的方法来做游戏。
