预防宝宝噎食的措施
1.家长在为宝宝准备食物时，应该根据宝宝的年龄段选择合适的食物，小月龄的宝宝适合吃柔软的泥状食物，而大一点的宝宝，吃的食物要切碎，水果应去核、捣碎。
2.家长在宝宝吃饭时，要营造安静的环境，不要打扰宝宝吃饭，以防宝宝因为大笑或大哭而引起噎食。
3.家长要培养宝宝良好的就餐习惯，吃饭应静静坐下吃，不可边跑边吃，也不要在嬉笑打闹时吃东西，吃东西要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。
4.宝宝哭闹时不能马上给他吃东西，因为这样很容易呛到，出现噎食的情况。
5.吃饭时妈妈最好能陪伴在身边，不要让宝宝躺着吃东西，以减少噎食发生的几率。
6.果冻、糖果等易噎食的食物，家长应避免喂宝宝吃，也要阻止其他人喂孩子吃。3岁以内的宝宝不要吃花生、麻花、鱿鱼丝、坚果等食物，家长注意将这些食物放在远离宝宝的地方。
7.给宝宝玩具前，先检查玩具零部件是否松脱，同时玩具体积不能过小，以免引起误吞。让宝宝养成好习惯，不能随便把物品放入口中。
8.如果宝宝经常噎食、呛咳，妈妈要加强警惕，因为这是食道癌的表现，应尽早到医院检查。
宝宝就餐安全注意事项
1.噎住
圆形或块状的食物更易导致宝宝噎住。家长应根据宝宝的月龄，合理安排食材的形状。坚果等过硬的食物，年糕等食物都容易使宝宝噎住，导致宝宝窒息。家长要避免给宝宝吃过软或过硬的食物。除了食物本身，不恰当的就餐状态也是导致呛噎的原因之一。宝宝睡得迷迷糊糊，或者玩得兴奋、跑得起劲时，都不宜进食。宝宝食物卡喉时，应即刻用海姆力克法急救。
2.烫伤
吃太烫的食物容易损伤宝宝的食管黏膜。家长可以把食物稍稍放凉一点再喂，或者自己先试吃下温度。带宝宝外出就餐时，不要让宝宝坐在上菜位或过道旁边，否则宝宝可能被服务员失手滑落的汤盆、茶壶甚至火锅烫伤。在家就餐时，不要让宝宝进入厨房，以免被油锅或者滚水烫到。如果宝宝不慎意外烫伤，应立即用冷水冲、泡烫伤处15分钟以上，然后尽快将宝宝送往医院。
3.感染
嘴对嘴喂食、吹凉食物后喂食、共用餐具，都有可能使宝宝感染来自大人唾液中的幽门螺杆菌或其他细菌，引起口腔溃疡、疱疹、肠炎等疾病。所以家长需要注意避免让宝宝使用大人餐具。
