盐蒸橙子是适用于寒咳还是热咳
一般情况下，盐蒸橙子是可以治疗咳嗽的。橙子含有橙皮油和那可汀，可以起到止咳的功效，因而，盐蒸橙子对咳嗽有一定的治疗作用。
盐蒸橙子适宜治疗肺热咳嗽
在中医的辩证中把咳嗽分为风寒、风热、燥邪、痰湿、痰热、肺阴、肝火等多种，橙子性偏寒凉，只能对风热、燥邪、肺热、肝火等热性引起的咳嗽有治疗效果，对风寒、痰湿等湿寒引起的咳嗽并没有效果。
盐蒸橙子适合什么咳嗽
盐蒸橙子适宜治疗肺热咳嗽
橙子性平偏凉，适宜治疗气滞血瘀或肺燥引起的咳嗽，而如果是风寒感冒引起的咳嗽，就不宜使用盐蒸橙子，而应当使用冰糖大蒜水。
盐蒸橙子适宜宝宝止咳
盐蒸橙子甘平，没有食用禁忌人群，即便是给1~2的幼儿食用止咳，也完全没有问题。但小儿毕竟免疫力比较弱，如果出现久咳不止的症状不要拖延，应该立即就医治疗。
盐蒸橙子怎么做
食材：
新鲜橙子一个，食盐少量，水适量。
做法：
1、把橙子洗净，用清水浸泡20分钟，去掉橙子表皮的果蜡。
2、在橙子的顶部平切一刀，露出少量果肉，形成一个橙子盅，在果肉上撒少量的食盐，用筷子戳几下，然后盖上切下的橙子盖子。
3、将弄好的橙子放进蒸锅中，大火烧开蒸锅中的水，然后再小火蒸15分钟，即可。
食用方法：
温热时去掉橙皮，食用果肉即可，碗底的汁液也可食用。
