避免步入孩子晚餐的几个误区
1、孩子每天都要吃肉
素食者的饮食会使身体更加健康,而且在注意补充铁、锌和维生素B12的情况下对各个年龄段的人都适用,甚至包括儿童和孕妇。当然,你不一定完全不吃肉,每周吃2-3次已足够了。研究表明,肉食爱好者患结肠癌的机率呈上升趋势。
2、汤泡饭好消化
有的孩子不爱吃菜,却喜欢用汤或水泡饭吃,这样,很多饭粒还没有嚼烂就咽下去了,不利于消化吸收,孩子的饮食安排应尽量做到花色品种多样化,荤素搭配,粗细粮交替,保证每日能食入足量的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素、矿物质等。
3、晚餐吃饱了会睡不着觉
只要在孩子睡觉前1个小时吃东西,都不会影响孩子的睡眠。对于成年人和老年人来说,晚餐要少吃是正确的,但是少年儿童就应该应当别论。孩子正处在生长发育的关键时期,不管是身体还是大脑都需要大量的营养物质进行补充。
晚餐和次日早餐的时间间隔会有12小时左右,虽然说睡眠时间是无需补充食物的,但是孩子的发育却是一刻不停止的,夜间也是需要一定的营养物质的。
如果孩子的晚餐吃得太少,就没有办法满足这种需求,长时间下去就会影响孩子的发育。所以孩子的晚餐不仅不能少吃,还应该吃饱。当然如果孩子的体重已经开始发胖,就应该减少晚餐的热量。
4、孩子已经吃过零食,晚饭就不用吃了
零食只是晚饭前的加餐,到晚上孩子还应和全家人吃一顿晚餐,才能达到身体生长的需要(零食还是少吃为好)。
注意:如果孩子晚上还喊饿,可以适当在睡前1小时(即夜宵),增加1—2次加餐。加餐的食物要有营养,比如牛奶、面包、少许的坚果(花生、核桃等)、水果等,避免给孩子一些太肥腻的食物或那些含盐含糖较多的零食。