豆浆和蜂蜜能一起喝吗
能一起喝
蜂蜜性平,富含果糖、葡萄糖、多种氨基酸、B族维生素、维生素C、维生素K及钠、钾、钙、镁等营养元素。 豆浆的原材料主要为黄豆,主要以蛋白质、膳食纤维、卵磷脂、异黄酮素、维生素、叶酸及钙、磷等营养成分,两者成分不相克,一般同食不会引起不良反应,因此,蜂蜜可以和豆浆一起喝。
豆浆和蜂蜜一起喝的好处
1、改善口感:
蜂蜜中的糖类物质丰富,味道甘甜可口,加入到豆浆中可以让味道变得比较甜,改善豆浆的食用口感。
2、补充营养:
蜂蜜和豆浆属于两种不同类型的食物,所含营养不同,可以为人体提供不同的营养,增强人体免疫力。
3、润肠通便:
蜂蜜的质感柔滑,本身就有一定的润肠作用,而豆浆中含有一定的膳食纤维,这种物质可以促进肠道的蠕动,进而帮助食物的消化吸收,在一定程度上可以通利大便,有润肠通便的作用,避免便秘的发生。
4、润肺止咳:
中医认为,蜂蜜有润肺润燥、止咳的作用,可以清除体内的燥热之气,与豆浆搭配的食用,疗效更佳。
豆浆和蜂蜜一起怎么做好喝
做法一
1、食材:
豆浆500克、蜂蜜20克。
2、做法:
(1)把鲜豆浆加热煮沸,盛入碗内。
(2)然后等豆浆比较温时,大概温度为60时,加入蜂蜜,搅拌均匀后,即可食用。
3、功效:
豆浆性平味甘,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容的作用,蜂蜜性平,有润肠通道、止咳祛痰之功效。
做法二
1、食材:
黄豆50克、蜂蜜适量。
2、做法:
(1)将黄豆提前2小时泡发,洗净。
(2)然后放入榨汁机中,兑入矿泉水或凉开水,进行榨汁。
(3)如果家里是免滤的榨汁的话,那么就直接可以倒入杯中,待豆浆变温后,调入蜂蜜饮用。
(4)如果家里的豆浆机没有过滤功能的话,那么需要进行过滤这道工序,滤去黄豆渣就好了。