清热排毒
苦荞和菊花都是性寒之物,具有清热排毒的功效,加上苦荞还能刺激肠胃的蠕动,对上火、便秘者有一定的作用。
延缓衰老
苦荞中含有的硒元素是一种抗衰老元素,而且苦荞和菊花中都含有黄酮物质,抗氧化性强,能有效地清除体内的自由基,延缓衰老。
增强免疫力
苦荞含有丰富的营养元素,在帮助补充身体所需的营养时,还能增强身体的免疫力,而且菊花中含有的硒元素也能增强人体免疫力,两者一起饮用效果更好。
抗心血管疾病
苦荞和菊花都具有降血脂、降胆固醇的作用,所以饮用苦荞菊花茶对动脉粥硬化、血清胆固醇过高者有一定的疗效。
苦荞味甘,性寒,含有亚油酸、芦丁、精氨酸、硒等营养成分;而菊花味道甘苦,性寒,含有挥发油、菊苷、维生素E、黄酮等营养成分,两种食物在成分上不相克,可以搭配泡饮,但由于都是属于性寒食物,搭配需注意用量和饮用频率,以免加重体内寒气,引发身体不适现象。