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中医认为，胖大海药性甘凉，入肺经，有清热润肺的功效;甘草入肺经，具有清热解毒的功效;所以胖大海甘草水可以清肺经之火，帮助治疗肺热引起的咽喉红肿、疼痛，声音嘶哑等症。
胖大海和甘草均入肺经，具有清热润肺，祛痰止咳等功效，胖大海甘草水可以辅助治疗风热犯肺引起的干咳少痰，痰热咳嗽等症。
胖大海入大肠经，有润肠通便的功效，可以刺激胃肠肌，促进肠胃蠕动，从而帮助排便，胖大海甘草水对于经常便秘或大便干结的人群具有一定的帮助。
1、材料：
胖大海2枚，甘草3克，冰糖适量。
2、泡法：
(1)将胖大海、甘草用清水冲洗一下，放入茶杯中。
(2)加入沸水冲泡。
(3)再将冰糖放入，搅匀。
(4)加盖，闷10-15分钟左右即可饮用。
(5)若咽喉疼痛、干痒明显者，也可以加入桔梗10克左右一起冲泡，效果更佳。
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