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薄荷性凉、味辛，具有疏散风热、清利头目的功效，而决明子也是清热药材，两者一起泡水，可用于风热头痛、口干舌燥、目赤多泪、咽喉肿痛等症状，适合夏季饮用。
薄荷具有清热解毒的作用，而决明子有清肝明目的功效，可用于目赤涩痛、目昏干涩等症状，用薄荷和决明子泡水，可以改善眼睛干涩、眼睛疲劳、视力模糊等情况，适合长时间用眼者。
决明子中含有大量的膳食纤维，还含有大黄素，具有清热、润肠的作用，用薄荷和决明子一起泡水，可以改善便秘症状，适用于大便秘结者。
薄荷决明子茶
1、材料：
薄荷、决明子、菊花。
2、做法：
(1)将决明子、菊花、薄荷叶用水洗净;
(2)将所有材料放入杯中，倒入沸水;
(3)盖上杯盖，冲泡5分钟左右;
(4)加入冰糖调味，即可。
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