西红柿真的补心
人的心脏有四个腔,两心房和两心室。把西红柿切开,也是四个腔。而且西红柿也是红色的,事实上,西红柿确实对心脏养护非常有帮助,它可以预防贫血,降血脂降血压,预防血栓形成。所以,告诉咱们的爸爸妈妈,让他们多吃些西红柿,对呵护心脏、预防三高都挺好的。
姜真的养胃
大家要是看姜的形状,它跟咱们的胃很像,事实上,姜真的养胃,它性温暖胃祛寒,对预防胃病效果也特别好,所以民间也有“饭不香,吃点姜”说法。像咱们这些年轻人,经常在外面吃饭,感觉胃寒胃胀等等,做菜的时候都可以多加点姜。
核桃真的补脑
核 桃仁,跟咱们的大脑很像,而且它确实补脑效果非常好,核桃有个别名叫“益智果”,吃了对增强记忆力、预防神经衰弱等效果都非常好。咱们当家长的,可以给孩 子多吃一些。因为它补肾、补肺、润肠、通便、健脾、黑发等等,对孩子特别好。注意,这里的多吃,是指一天一两个,持续给孩子吃上一段时间,而不是想起来了 就给孩子一下子吃好多。因为核桃仁油脂特别大,吃多了容易腻。
红萝卜真的补眼
如果咱们把红萝卜横着切开的话,会发现它非常像人的眼睛,事实上,红萝卜中富含大量的维生素A,明目效果非常好。如果有些人有夜盲症的话,就可以多吃点红萝卜。像经常久视的人,比如电脑前久坐的人,学生等等,都可以多吃些红萝卜。
猪血、鸡血真的补血
小孩子贫血的发病率非常高,如果感觉孩子有贫血的话,那就多让他们吃点猪血、鸡血吧,因为它们补血效果真的非常好。就拿猪血来说吧,它的含铁量非常高,100克里含铁约45毫克,而小孩子大多为缺铁性贫血。
吃羊腰子、猪腰子真的补肾?
腰 子,就是肾脏的俗称。夏天的时候,很多出去吃夜间的男士,都喜欢弄个猪腰子或者羊腰子吃,虽然贵一点,但是好像吃了就能让自己多钢猛似的。其实,中医上说 的肾,不是指某个肾脏,而是整个系统。另外,肾脏的作用,说白了就是代谢废物和有毒物质的,其实不是一种健康的食物。所以本身一点补肾的效果也没有,不建 议多吃。
喝骨头汤壮骨?
这个错误的观念流传很久了,事实上,骨头汤里的钙含量非常非常少,所以靠喝骨头汤来壮骨,骨头汤虽然营养很丰富但不至于人们说的那么神奇,喝多了是对人体健康有帮助,但是壮骨作用却不大。
吃脑补脑?
何老师小时候,有天家里老子不知道从哪儿弄来一块煮熟的猪脑子,热乎乎的让我吃,还说,吃了聪明。那味儿,唉,过去快20年了,到现在我还记得,而且,我也没觉得自己聪明多少。在这里提醒大家,猪脑子胆固醇含量特别高。真好奇的话,尝一点得了。
“以形补形,吃啥补啥”是咱们的祖先根据天人合一的理论推出来的。比如说,咱们的古人发现韭菜,割一荐儿长一荐儿,这种生生不息的作用,类似于人类生生不息的繁衍一样,所以,推断出它有温阳补肾的作用。然后经过验证,发现韭菜确实有补肾温阳台的作用,男士常吃非常有好处。
又比如消食积作用非常强的鸡内金,古人发现,鸡无论是吃的玉米籽还是石子,吃到肚子里都没事,它的消化能力怎么这么强?于是从鸡身上找出了鸡内金。
当然,以形补形的理论现在经过验证,有些是对的,也有一些是不对的,咱们对此应当客观看待,更不能全盘否定!