橘子含有丰富的营养价值和功效作用,是人们喜爱的水果。但是儿童处于生长发育的阶段,大量食用橘子,会引发一系列的疾病。
其中含有丰富的胡萝卜素,如大量吃入,每天500克左右连吃两个月,可出现高胡萝卜素血症,其表现为手、足掌皮肤黄染,渐染全身,可伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状,有时易与肝炎混淆。
胡萝卜素在肝脏中转变成维生素A,而大量的胡萝卜素在小儿肝脏不能及时转化,就随血液遍及周身各处沉积,对身体产生不良反应。有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
因此,我们认为儿童不要多吃橘子。若吃多时,应停食1~2周再吃。