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空腹吃玉米可以改善肠胃功能，早上最好是吃蒸的玉米，比较有营养，最好少吃烤的玉米，营养会降低，吃了也容易上火，难消化。早上吃的玉米最好的嫩一点的玉米，如果怕出现反酸现象，可以先吃一点面包。
玉米含有的粗纤维能刺激肠胃蠕动，加速粪便排泄，对于促进宿便的排出是有帮助的，能起到防治便秘和排毒减肥的作用。
玉米中含有大量的维生素、淀粉、纤维素，不仅能给身体补充能量和营养物质，而且还具有很强的饱腹作用，可以起到排毒减肥的作用。
1、空腹吃玉米要注意控制好食用量，不宜吃得过多，以免造成消化不良。
2、虽然说空腹能吃玉米，但是也不宜长期食用，那样也可能对身体健康造成影响，可能会导致营养不良，皮肤变得粗糙。
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