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别因为不爱吃肉,而耽误了给宝宝补铁、锌!

出处:本站整理日期:2022-05-14 08:00:52编辑:琴琴妈

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牛肉饼

材料

A.牛肉50克→剁成泥

B.洋葱10克→切碎

芹菜10克→切碎

C.蛋液、盐少许

做法

1.将A、B、C全部混合→搅匀制成小饼

2.锅烧热放少许油→放入小饼小火煎熟即可

功效

牛肉含有丰富的钾和优质蛋白质,还含有铁、锌、钙、磷等矿物质元素,这些营养成份易于被人体吸收。营养学家说,牛肉的营养价值居各种肉类的首位,能增长体力,补充元气。具有补脾胃、补血养气、强筋健骨的功效。

适合1岁以上宝宝

木耳蛋羹

材料

A.鸡蛋1个→磕入碗内打散

B.泡发木耳5克→焯水切碎

做法

1.将A、B混合加入少许温水搅匀

2.蒸锅水开→放入蛋液蒸10分钟

功效

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、锌、钾等人体所需要的营养素。

黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,常吃木耳可防治缺铁性贫血。

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