但关于维A,却少人提起。那么它究竟需不需要给宝宝特地补充呢?如果需要,每天应补多少呢?一般来说,婴幼儿会存在缺乏维生素A的情况吗?
母乳中的维A含量足够、稳定吗?为什么有人说吃鱼肝油会导致孩子维A中毒?
我们来展开谈谈维A
维生素A是一种脂溶性物质,它能维持人体正常视力、促进细胞生长和分化,还能调节免疫、维护呼吸道和消化道等粘膜屏障,有抗氧化等作用。不像维D在母乳中的缺乏,维A一般母乳即可提供。
1、宝宝需要多少维生素A?根据2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》,1岁以内宝宝维生素A推荐量为:6月龄前每日1000 IU,6个月以后每日1200 IU左右。当然,每日总摄入不超2000 IU也是安全的。
主要维生素A是脂溶性,会在人体内蓄积,所以,当每天服用超过推荐量10倍以上,持续一段时间就会发生维A急或慢性中毒。
参考《中国居民膳食营养素参考摄入量》,2013版
2、我国婴幼儿缺乏维生素A的普遍情况如何?根据《中国0-6岁儿童营养发展报告(2012)》,1982年-2006年,5岁以下儿童维生素A缺乏率为10%左右,这么多年下来改善仍不明显,提示我国儿童维生素A缺乏问题仍然存在,但主要集中在落后贫困地区。
对于较发达地区,婴幼儿维生素A缺乏问题已经不常见了。
3、为什么发达地区不常见?
为什么发达地区不常见?妈妈母乳中的维生素A含量足够吗?稳定吗?
这个问题的答案跟母乳的维生素A含量有关系。有资料显示,母乳中的维生素A含量不够稳定,容易受乳母营养状况的影响。
所以,如果妈妈的饮食安排不合理,就可能影响母乳中的维A,从而导致宝宝不能获得足够维A。
所以,发达地区或富裕家庭,由于乳母营养相对比较均衡,母乳中的维生素A一般能够满足宝宝的需要。
4、为什么有人说吃鱼肝油会导致维A中毒?
有人说孩子吃鱼肝油会导致维A中毒,这话并非空穴来风。
鱼肝油里含有维生素A,但一般婴儿服用的鱼肝油,每粒维生素A的含量通常在1000-1500IU左右,未达中毒量。
但是,每天进食2粒这种鱼肝油(维A含量超过2000IU),持续1个月就可能导致维生素A过量或中毒。
我还见过有的幼儿,一次将一盒鱼肝油全部吃了,就出现了急性中毒的症状,但停止服用后很快就正常了。
因此,孩子常规服鱼油,即使含有维生素A,一般也不会过量。