4岁宝宝长高食谱详细做法介绍
金枪鱼鸡蛋杯
准备食材：金枪鱼肉60克，彩椒10克，洋葱20克，熟鸡蛋2个，沙拉酱30克，西蓝花720克
做法：
1、熟鸡蛋对半切开，挖去蛋黄，留蛋白。
2、洗净的彩椒、洋葱切粒，金枪鱼肉切成丁。
3、锅中注水烧开，淋入食用油。
4、倒入西蓝花，拌匀，煮约2分钟至断生。
5、捞出焯煮好的西兰花，沥干水分，待用。
6、金枪鱼装碗中，放洋葱、彩椒、沙拉酱。
7、撒上黑胡椒粉，搅拌均匀，制成沙拉。
8、将西蓝花摆入盘中，放上蛋白，再摆上余下的西蓝花。
虾皮香菇鸡蛋羹
准备食材：大虾8只、香菇50克、鸡蛋4个、凉开水400ml、香油1茶匙、盐半茶匙、葱末1勺。
做法：
1、大虾洗净，去掉外皮留虾肉备用。
2、香菇切成薄的条备用。
3、鸡蛋敲入蒸碗，加入凉开水搅打均匀。
4、再拌入虾、香菇、葱末、香油、盐入蛋液。蒸碗盖上盖。
5、蒸锅烧开水，上汽后，放入加盖的蒸碗。
6、蒸锅再次冒气后，转文火，蒸15~20分钟即可
准备食材：金枪鱼肉60克，彩椒10克，洋葱20克，熟鸡蛋2个，沙拉酱30克，西蓝花720克
做法：
1、熟鸡蛋对半切开，挖去蛋黄，留蛋白。
2、洗净的彩椒、洋葱切粒，金枪鱼肉切成丁。
3、锅中注水烧开，淋入食用油。
4、倒入西蓝花，拌匀，煮约2分钟至断生。
5、捞出焯煮好的西兰花，沥干水分，待用。
6、金枪鱼装碗中，放洋葱、彩椒、沙拉酱。
7、撒上黑胡椒粉，搅拌均匀，制成沙拉。
8、将西蓝花摆入盘中，放上蛋白，再摆上余下的西蓝花。
虾皮香菇鸡蛋羹
准备食材：大虾8只、香菇50克、鸡蛋4个、凉开水400ml、香油1茶匙、盐半茶匙、葱末1勺。
做法：
1、大虾洗净，去掉外皮留虾肉备用。
2、香菇切成薄的条备用。
3、鸡蛋敲入蒸碗，加入凉开水搅打均匀。
4、再拌入虾、香菇、葱末、香油、盐入蛋液。蒸碗盖上盖。
5、蒸锅烧开水，上汽后，放入加盖的蒸碗。
6、蒸锅再次冒气后，转文火，蒸15~20分钟即可
枸杞玉米五彩羹
准备食材：玉米粒、枸杞子、燕麦片、甜豌豆、波罗丁
做法：
1、将枸杞子洗净泡软，菠萝、胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。
2、锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3、再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟
4、出锅时，放入菠萝粒，即可享用。
春笋烧黄鱼
准备食材：黄鱼400克，竹笋180克，姜末、蒜末、葱花各少许‘
做法：
1、洗净去皮的竹笋切薄片，处理好的黄鱼切上花刀，备用。
2、锅中水烧开，倒竹笋，淋料酒，略煮片刻。
3、捞出竹笋，沥干水分，待用。
4、用油起锅，放入黄鱼，煎至两面断生。
5、倒入姜末、蒜末、豆瓣酱，炒香。
6、注入适量清水，倒入竹笋，淋料酒，拌匀。
7、烧开后用小火焖约15分钟至食材孰透
8、加鸡粉、胡椒粉，拌匀，煮至食材入味。
9、关火后盛出煮好的菜肴，撒上葱花即可。’
准备食材：玉米粒、枸杞子、燕麦片、甜豌豆、波罗丁
做法：
1、将枸杞子洗净泡软，菠萝、胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。
2、锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3、再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟
4、出锅时，放入菠萝粒，即可享用。
春笋烧黄鱼
准备食材：黄鱼400克，竹笋180克，姜末、蒜末、葱花各少许‘
做法：
1、洗净去皮的竹笋切薄片，处理好的黄鱼切上花刀，备用。
2、锅中水烧开，倒竹笋，淋料酒，略煮片刻。
3、捞出竹笋，沥干水分，待用。
4、用油起锅，放入黄鱼，煎至两面断生。
5、倒入姜末、蒜末、豆瓣酱，炒香。
6、注入适量清水，倒入竹笋，淋料酒，拌匀。
7、烧开后用小火焖约15分钟至食材孰透
8、加鸡粉、胡椒粉，拌匀，煮至食材入味。
9、关火后盛出煮好的菜肴，撒上葱花即可。’
